Кухню редко покупают готовой: её проектируют под стены, технику и привычки тех, кто готовит. В подборке собраны производства и мастерские, которые делают кухни, и они заметно отличаются по материалу и подходу. Петербургский ПРОЕКТ 14.9 собирает кухни из берёзовой фанеры, которую оставляют под лаком или покрывают эмалью. AWELT с 2008 года делает кухни из нержавеющей стали, MARTI CASA работает с несколькими типами фасадов, от алюминиевой рамки до шпона, а Лавелла делает кухонную мебель по немецким и австрийским технологиям. Cover с 2017 года собирает кухни и системы хранения под конкретный проект. Для работы по чертежам дизайнера стоит посмотреть mebburo, Jim Wood с фасадами сложной отделки, Habilis и Design Asya, для сочетания дерева и металла Soul of Timber. Среди зарубежных марок датская Reform, которая проектирует кухни вместе с архитекторами, итальянская Very Simple: Kitchen с простыми яркими металлическими кухнями, Poliform с кухнями Varenna, бельгийская Nestor & Rotsen с керамическими фасадами ручной работы и датская &SHUFL, которая делает новые фасады и столешницы для уже стоящих кухонь.